Avui no porto recepta, només us vull ensenyar els últims encàrrecs de pastissos decorats amb fondant que he fet.
El primer, per un amant de les motos que feia 50 anys:
El pa de pessic era de xocolata i el farcit de llet condensada. La tanca la vaig fer amb kitkats.
Se que li va agradar moltíssim, fins i tot es va emocionar, i em consta que té guardada la figura de la moto que vaig fer inspirant-me en la seva moto: una Honda Varadero 1000.
El segon per un amant dels vins que també en feia 50. Els amics li van gastar una broma regalant-li un Don Simón personalitzat. I perquè quedés encara més realista se'm va ocórrer que el pa de pessic fos un red velvet imitant el vi. Pel farcit vaig fer un buttercream d'Amaretto que va triomfar!
Espero que us hagin agradat, jo vaig gaudir molt fent-los!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Moltes gràcies per comentar, el blog viu dels vostres comentaris!